La bellezza dell'asino.
il latte d'asina è un alimento prezioso dal punto di vista medico e nutrizionale.
La sua composizione è la più simile al latte materno umano. Ogni anno viene dato a circa 15.000 neonati con problemi di intolleranze verso il latte artificiale.
Tra le virtù del latte di asina c'è infatti la presenza di fattori di crescita e di rilascio ormonale immunoglobine, anticorpi e antibatterici.
Per l'abbondante quantità di lattosio, si tratta di un alimento raccomandabile anche per gli anziani e la prevenzione della osteoporosi.
Anche noi mungiamo le asine al momento dello svezzamento del ciuchino: facciamo sapone naturale con olio d'oliva e cera d'api da noi prodotti. I nostri saponi sono cremosissimi!
